Baharın en güzel döneminde Alaçatı'da düzenlenen
muhteşem festival Alaçatı Ot Festivali'ni duydunuz mu? Bu festivalde her yer
yemyeşil, festival yemyeşil, yemekler yemyeşil...
Alaçatı daha içine girer girmez
kendine özgü karakteristik güzel mimarisi ile içinizi ısıtan, sokaklarında
gezdikçe ruhunuzun arındığını hissettiğiniz, kendinizi oraya ait
hissedebileceğiniz çok özel bir belde. İzmir’e yaklaşık 70 km , Çeşme’ye ise 7 km mesafede yer almakta. Bu
güzel beldenin renkli bir festivali var. 2010 yılının Nisan ayında ilk
defa organize edilmeye başlanılan festival, “Alaçatı Ot Festivali”
Festivalin amacı, Ege bölgesinde
yetişen özel otların çeşitliliğini seyahat severlere aktarabilmek ve bu otlarla
pişirilen leziz, unutulmaya yüz tutmuş yemeklerin gün ışığına çıkarılmasına
katkıda bulunmak.
Festivalin, 5.cisi bu yıl 11-13 Nisan tarihleri arasında Alaçatı’da yapılacak. Programın ilk gününde Ege otları üreticileri stantlarını açacak ve kortej eşliğinde Alaçatı sokaklarında tur atılacak. Camii avlusunda yapılan klasik müzik dinletisinden sonra, akşam verilen gala yemeğinde tanınmış gurmeler Ege mutfağının unutulmaya yüz tutmuş sebze yemeklerini yapacak.
İkinci günün sabahında ise, Ege
otları yetiştiricilerinin stantlarında onlarca çeşit otlar sergilenecek.
Bunların yanı sıra, Alaçatı’nın restaurantlarının yaptığı ot yemekleri
tadılacak. Bitkilerin nasıl yetiştiğini görmek ve yakından tanımak için Alaçatı
uygulama bahçesinde atölye çalışması yapılacak.
Sonrasında ilk üç dereceye
girenlerin altın ödülü kazanacakları yarışmalar bölümü başlayacak. Yarışma
isimleri: En güzel ot yemeğini kim yapmış? ve En fazla ot çeşidini kim
toplayacak? Ot yemeğini en iyi yapanların ödülü hem altın, hem de manevi hediye
olarak da, gelecek yılki festival kitabının en güzel köşesinde kazanan olarak
yer almak.
Bir efsaneye göre Alaçatı’da
binin üzerinde ot çeşidi bulunmakta. Bu ot çeşitlerinden kim ne kadar fazla
toplayabilirse, profesyonel jüri tarafından yarışmanın birincisi ilan edilecek.
0 yorum:
Yorum Gönder